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Alimentos para prevenir a anemia por deficiência de ferro

A anemia por deficiência de ferro é muito comum e tem alta prevalência em crianças, pois elas precisam de ferro para apoiar seu crescimento e desenvolvimento e em mulheres jovens, particularmente mulheres grávidas. Da mesma forma, é comum em pessoas com dietas veganas ou vegetarianas estritas.
A anemia por deficiência de ferro ocorre quando o corpo não possui ferro suficiente para produzir a hemoglobina necessária. A hemoglobina faz parte dos glóbulos vermelhos e permite que os glóbulos vermelhos transportem oxigênio para todas as partes do corpo.
O que acontece se eu não conseguir ferro suficiente?
Se você não consome ferro suficiente ou está perdendo muito ferro, seu corpo não pode produzir hemoglobina suficiente e é provável que a anemia por deficiência de ferro se desenvolva.
Como a anemia pode afetar crianças e adolescentes?
A deficiência de ferro pode causar comprometimento no desenvolvimento e crescimento de crianças e adolescentes. Maior suscetibilidade a infecções.

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E como isso afeta as mulheres grávidas?
E como isso pode afetar as mulheres grávidas?
Em mulheres grávidas, a anemia por deficiência de ferro pode aumentar o risco de parto prematuro e ter um bebê com baixo peso ao nascer.
Outras complicações da anemia por deficiência de ferro podem ser arritmia ou insuficiência cardíaca.
Uma vez diagnosticada pelo médico, é provável que a anemia por deficiência de ferro solicite alguns exames clínicos adicionais aos exames de ferro sérico no sangue.
E prescrevi um suplemento de ferro na quantidade recomendada (já que um excesso pode danificar o fígado e causar outras complicações) como parte do tratamento para corrigir a deficiência de ferro.
Quais são os sintomas da deficiência de ferro?
No início, você não sentirá nenhum sintoma; no entanto, à medida que a deficiência de ferro piora, alguns sintomas se intensificam, tais como:
fadiga, fraqueza, palidez, dor no peito, batimento cardíaco acelerado, falta de ar, dor de cabeça, tontura, unhas frágeis, mãos e pés frios, inflamação da língua, falta de apetite entre outros.
Entre as causas de uma deficiência de ferro estão:
– Perda de sangue (menstruação intensa, úlcera péptica, hérnia hiatal, câncer colorretal, sangramento gastrointestinal de medicamentos como aspirina, entre outros).
– Falta de ferro na dieta. O ferro é geralmente obtido a partir de alimentos. Se você consome poucos alimentos ricos em ferro, seu corpo pode ter uma deficiência de ferro.
-Gravidez. A falta de um suplemento de ferro durante a gravidez é suficiente para cobrir as reservas de ferro da mãe e do feto.
-Capacidade do corpo para absorver ferro. O ferro é geralmente absorvido na corrente sanguínea através do intestino delgado.
Se houver um distúrbio intestinal como a doença celíaca, por exemplo, ele pode afetar a absorção de ferro e causar anemia por deficiência de ferro.
Quais alimentos são ricos em ferro?
-Os alimentos que têm mais disponibilidade de ferro são os de origem animal: carne bovina, suína ou de frango, fígado bovino. Ovos inteiros, gema de ovo. Frutos do mar
-O ferro vegetal não é absorvido da mesma maneira no corpo, no entanto, se consumido juntamente com qualquer alimento rico em vitamina C (frutas cítricas: laranja, tangerina, toranja e goiaba, kiwi) aumenta a disponibilidade de ferro.
– Alimentos vegetais fontes de ferro: folhas verdes (acelga, espinafre), brócolis, tomate. Leguminosas: lentilhas, feijões, feijões, ervilhas (ervilhas). Tofu, castanha de caju, castanha do Brasil, amêndoas, damascos, uvas e ameixas.
-Comida fortificada com ferro (cereais, massas, entre outros).
Mantenha uma dieta equilibrada, completa e variada, rica em folhas verdes, ovos e outros alimentos ricos em cálcio.
Se você tiver dúvidas sobre seus níveis de ferro no sangue, é conveniente fazer um exame de sangue clínico, pergunte ao seu médico.