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O poder de cura do chocolate amargo

O chocolate é delicioso e nutritivo, cheio de benefícios medicinais. É um poderoso antioxidante com poderes calmantes, cardiovasculares, digestivos e para aliviar o estresse
Chocolate amargo e seus benefícios incomparáveis é feito a partir das sementes do cacau e é considerada uma das melhores fontes de antioxidantes.
Atualmente, existem inúmeros produtos comerciais feitos com chocolate, é uma indústria que evoluiu bastante; No entanto, no passado, era considerado um alimento exótico, com os ex-colonos realizando truques e preparando algumas bebidas energéticas. Mais tarde, entre os séculos XIX e XX, ele chegou diretamente da América para a Europa, e foi por seu sucesso que ele rapidamente ingressou nas classes sociais superiores da sociedade na época.
Um dos parâmetros mais importantes para medir a qualidade e os benefícios que o chocolate nos oferecerá é a porcentagem de cacau que contém; portanto, é essencial optar por versões que excedam 70% de sua composição em cacau puro.
Os benefícios incomparáveis ​​do chocolate amargo:

1. Cardioprotetor extraordinário
Chocolate Amargo ou é considerado um dos superalimentos que maiores benefícios que contribui para a saúde do coração, isto é principalmente devido ao seu teor de uma substância chamada epicatequina. É um tipo de polifenol que tem um efeito cardioprotetor que promove a circulação sanguínea. O chocolate recebe grandes propriedades anticoagulantes devido ao seu teor de flavonóides, o que também ajuda a retardar a oxidação das células.
2. Promove o bom funcionamento do cérebro
O consumo de chocolate amargo fornece uma dose espetacular de antioxidantes, que provam ter um impacto positivo no cérebro. É por isso que seu consumo é um grande aliado para melhorar o nível de concentração e aprendizado, combatendo doenças como demência e Alzheimer. Seu conteúdo tem duas substâncias estimulantes da cafeína e teobromina, que ativar o funcionamento do cérebro.

chocolate

3. Boa comida para diabetes
Quanto maior a porcentagem de cacau no chocolate, mais potentes serão seus benefícios, especialmente aqueles relacionados ao seu poder de regular os níveis de glicose no sangue e também é um alimento com benefícios para aumentar a sensibilidade à insulina.
4. Melhora a circulação sanguínea
Devido aos seus benefícios anticoagulantes, o chocolate melhora a circulação sanguínea, isso também é complementado por seu conteúdo em flavonóis que estimulam o endotélio (revestimento das artérias) e aumentam a produção de óxido nítrico que relaxa as artérias e melhora a pressão sanguínea.
5. Protege a pele
Os componentes bioativos contidos no chocolate amargo são de grande benefício para a pele. Entre suas principais qualidades está sua contribuição nos flavonóides, que protegem contra os danos induzidos pelo sol e pelos raios ultravioletas. Este composto também é responsável por melhorar a circulação da pele e aumentar sua hidratação.
6. Fornece energia de qualidade e reduz o estresse
O chocolate em sua versão pura é um alimento altamente energético, é um estimulante natural que ajuda o corpo a melhorar o desempenho físico e mental. Um de seus benefícios é a capacidade de estimular a produção do hormônio serotonina, que ajuda significativamente a liberar o estresse e melhorar o humor.
Dicas para consumir chocolate amargo:
Para preencher os benefícios desta delícia natural é essencial consumir chocolates sem açúcar e leite, produzidos um cacau puro de 70%. Existem deliciosas alternativas orgânicas.
A integração do chocolate amargo à sua dieta é uma tarefa simples, é o ingrediente principal para preparar deliciosas batidas, você pode cortá-lo e integrá-lo a aveia, cereais ou panquecas e é o lanche da tarde perfeito.
A dose recomendada é de 6 gramas de chocolate amargo por dia por adulto.